Bananes

Les plantations de bananes de la Martinique et de la Guadeloupe viennent d'être dévastées (à 100% pour la Martinique) par l'ouragan Dean.  Il faudra presque un an pour récolter à nouveaux ces fruits.

En effet la banane fonctionne un peu comme une mauvaise herbe. C'est-à-dire qu'elle ne vit qu'une année, elle donne toute sa force pour produire ses fruits et passe ensuite la main à la génération suivante.

Chaque bananier ne donne qu'un seul régime. Il peut alors être coupé, et un autre va pousser à ses pieds (ce qui fait que la culture de la banane prend beaucoup de place). Ce nouveau bananier donnera un régime après 9 à 12 mois suivant les espèces.

En Tanzanie, où la culture de la banane est vivrière, la récolte est échelonnée dans l'année (puisqu'il faut un régime par semaine pour une famille de taille moyenne).  J'imagine qu'en Martinique,  la culture est espacée dans l'année en fonction du climat et aussi pour ne pas inonder le marché  si  les cultivateurs  récoltaient tous en même temps.

Un problème se pose donc désormais: les agriculteurs de Martinique vont sûrement devoir espacer la repousse des bananiers pour ne pas récolter tous en même temps dans neuf mois et vendre à un prix dérisoire.